De eerste dag in het hotel dacht ik ‘wat raar dat ze hier alleen maar wegwerpbordjes en bestek hebben’. Wat een verspilling en wat ongezellig. Al snel ontdekte ik dat dat bijna overal zo is. Het is hier echt een wegwerpmaatschappij. Heel wat erger nog dan bij ons. Desalniettemin heb ik mij het ontbijt in het hotel goed laten smaken. Er was ontbijtbuffet met donuts, muffins en zelf te roosteren vierkante sneetjes wit of bruin. Gelukkig was er ook havermout én zelf te maken wafels. Het deeg kwam weliswaar kant en klaar uit een apparaat in een plastic bekertje maar dat moest je dan helemaal zelf uitgieten in een wafelijzer. En dan had je toch het idee dat je de wafel zelf gemaakt had! Hoe je een kind blij maakt!